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演练现场。

演练现场。

雨湖新闻网讯（记者 刘雄 蒋恬洋）4月7日，湘潭市Ⅳ级食品安全事故应急演练在雨湖区风车坪建元学校举行。湖南省市场监管局新闻处处长黄欣芳，湘潭市市场监管局党组书记、局长赵波，雨湖区领导陈武等参加活动。各县市区市场监管局、教育局、卫健局、应急管理局相关负责人等300余人观摩了演练。

此次演练模拟市“未来学校”发生学生因食用沙门氏菌食物中毒引起的突发事件，发病人数达23人，其中症状较重3人，雨湖区人民政府启动Ⅳ级食品安全应急响应，积极有效地开展了应急处置工作。演练分为事故报告、应急响应、应急处置、舆情处置、响应终止、后期处置6个部分，直观地展现了应急处置全过程。黄欣芳充分肯定了本次应急演练，认为这次演练主题鲜明、贴近实战、环环相扣、紧张有序，体现了统一指挥、反应灵敏、协调有序、运转高效的应急管理机制，提高了食品安全突发事件防范应对能力。

据了解，近年来，雨湖区在市委、市政府正确领导和关心指导下，紧紧围绕省、市食品安全工作总体部署，认真贯彻落实“四个最严”总要求，抓实食品安全“两个责任”，将强化食品药品安全监管保障“舌尖上的安全”列入政府重点工作部署推进，深化食品全链条监管，抓实了校园周边、农资打假、保健品等领域专项整治，融入了创文创卫、疫情防控等中心工作，培育了一批有基础、有潜力的市场主体，打击了一批食品安全领域违法行为，守牢了全区不发生区域性、系统性、源头性的食品安全事故底线，持续保持了稳中向好的食品安全形势。

雨湖区相关负责人表示，各级各部门将以本次演练为契机，树牢“人民至上、生命至上、安全第一”理念，从防患未然、立足实战的角度出发，构建反应迅速、运转高效、保障有力的食品安全事故应急救援体系，进一步健全完善食品安全工作机制。要立足专班推进、专题研究、专项调度模式，重点推进乡镇（街道）食安办标准化建设，全面落实食品安全“两个责任”分层分级包保工作。同时，紧扣扁平化治理改革，将区块化监管、智慧化监管相结合，扎实推进日常检查和各项专项整治，筑牢食品安全防线。

作者：刘雄、蒋恬洋

责编：陈娟

来源：雨湖区融媒体中心

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